طرز تهیه فرنی سه رنگ
- طرز تهیه فرنی سه رنگ
با مطالب آموزش پخت انواع غذا بیست ستون همراه باشید
طرز تهیه فرنی سه رنگ مناسب ماه رمضان
مواد لازم برای فرنی سه رنگ :
شیر 2 لیوان آرد برنج 2 قاشق سوپخوری شكر 4 قاشق گلاب 2 قاشق كاكائو 1 قاشق زعفران حل شده 1 قاشق كره به دلخواه مقداری طرز تهیه فرنی سه رنگ :
برای تهیه فرنی سه رنگ ابتدا شیر سرد را در قابلمه مورد نظر بریزید. سپس آرد برنج را اضافه کنید و کاملاً هم بزنید تا آرد در شیر سرد حل شود. مواد را روی حرارت ملایم بگذارید و پیوسته هم بزنید تا آرد برنج در شیر گلوله گلوله نشود.
هنگامی که کمی غلیظ شد، شکر و گلاب را اضافه کنید و هم بزنید تا قوام لازم برای فرنی بدست آید. مقداری کره هم در این مرحله اضافه نمایید.
حال فرنی را سه قسمت کنید و در ظرف های جداگانه بریزید. مقداری زعفران آب کرده را در یک ظرف اضافه کنید تا فرنی زعفرانی رنگ درست شود. برای تهیه فرنی کاکائویی هم پودر کاکائو را با 2 یا 3 قاشق آب روی حرارت هم بزنید و سپس در ظرف دوم بریزید و هم بزنید. در نهایت سه ظرف فرنی مختلف خواهید داشت. می توانید هر سه رنگ فرنی را در لیوان یا ظروف مخصوص دسر به صورت چند لایه بریزید و تا زمان سرو در یخچال نگهداری کنید.
گردآوری: بخش آشپزی بیتوته
زمان دقیق: 2017-07-24T08:08:04+04:30
منبع: مجله اینترنتی بیست ستون
دانلود رایگان فرنی ,تهیه ,قاشق ,بزنید ,بریزید ,مقداری ,تهیه فرنی ,اضافه کنید ,برای تهیه ,برای فرنی ,لازم برای منبع
درباره این سایت