در نگاه اول پخت دیزی بسیار آسان به نظر می رسد ولی در واقع فوت و فن های خاصی دارد تا بتوان یک دیزی جاافتاده با طعم واقعی را بچشید.در پختن آبگوشت از گوشت و دنبه گوسفند ، گوجه فرنگی و یا رب گوجه فرنگی ، و نخود استفاده می شود.
این خوراک را در دو مرحله می خورند اول آب آن را با تکه های نان تلیت میکنند و بعد بقیه مواد را با گوشت کوب کاملاً کوبیده و در کنار پیاز و چاشنی های دیگر میل می کنند .
اشپزی دیزی ,گوجه فرنگی منبع
درباره این سایت