باقالا قاتوق

 
مواد لازم:
برنج :3 لیوان/باقالای پاک کرده:یک لیوان و نیم/شوید : نیم کیلو/نمک : به میزان لازم.
روغن :به میزان لازم.
 
طرز تهیه:
برنج را چند بار می شویم و از شب قبل خیس می کنیم. باقالا را از پوست اصلی و پوست دوم خارج می کنیم و هر باقالا را به دو نیم تقسیم می کنیم. می توانیم از باقالای خشک یا
باقالای منجمد نیز استفاده کنیم.باقالای خشک را قبل از مصرف باید دو ساعت در اب خیسانید
تا نرم شود و سپس می گذاریم حدود 10دقیقه در اب جوش بپزد.شوید را پاک و ریز

 
مواد لازم:
برنج :3 لیوان/باقالای پاک کرده:یک لیوان و نیم/شوید : نیم کیلو/نمک : به میزان لازم.
روغن :به میزان لازم.
 
طرز تهیه:
برنج را چند بار می شویم و از شب قبل خیس می کنیم. باقالا را از پوست اصلی و پوست دوم خارج می کنیم و هر باقالا را به دو نیم تقسیم می کنیم. می توانیم از باقالای خشک یا
باقالای منجمد نیز استفاده کنیم.باقالای خشک را قبل از مصرف باید دو ساعت در اب خیسانید
تا نرم شود و سپس می گذاریم حدود 10دقیقه در اب جوش بپزد.شوید را پاک و ریز

طرز تهیه باقالی پلو با ماهیچه مجلسی
خواص باقلی پلو :
باقالی پلو، محبوب ایرانیان است. تركیب جادویی برنج، باقالی، شوید و روغن. غذایی كه با حسن سلیقه و حوصله تبدیل به یكی از خوشمزه ترین ماكولات مجلسی می شود. در مورد باقالی پلو. به عنوان یكی از غذاهای پرطرفدار ایرانی، نوشتنی زیاد بود. ما سعی كردیم مختصر و مفید، درباره این خوراكی حرف بزنیم و شما را برای تناول یا تهیه آن قلقلك بدهیم. اگر شما برای یا آشپزی مجاب شدید، یعنی اینكه ما موفق شده ایم.

طرز تهیه باقالی پلو با ماهیچه مجلسی
خواص باقلی پلو :
باقالی پلو، محبوب ایرانیان است. تركیب جادویی برنج، باقالی، شوید و روغن. غذایی كه با حسن سلیقه و حوصله تبدیل به یكی از خوشمزه ترین ماكولات مجلسی می شود. در مورد باقالی پلو. به عنوان یكی از غذاهای پرطرفدار ایرانی، نوشتنی زیاد بود. ما سعی كردیم مختصر و مفید، درباره این خوراكی حرف بزنیم و شما را برای تناول یا تهیه آن قلقلك بدهیم. اگر شما برای یا آشپزی مجاب شدید، یعنی اینكه ما موفق شده ایم.

شكی نیست كه باقالا یكی از محبوب ترین حبوبات ایران به شمار می آید. طعم، بو و مزه آن به خصوص اگر با گلپر و سركه آبپز شود، خاطرات دربند و دركه و شب های سرد زمستان را به بهترین نحو تداعی می كند! از طرف دیگر، باقالا پلو با گوشت پایه ثابت منوی غذای مهمانی ها و عروسی ها به حساب می آید و كمتر كسی پیدا می شود كه به این پلوی خوش رنگ و خوش طعم علاقه ای نداشته باشد.  باقالاقاتق نیز سمبل اصلی غذاهای شمالی است و حسابی طرفدار دارد اما محبوبیت باقالا فقط در گرو

مواد لازم خورش باقلا (باقالا) سبز برای 6 نفر
باقلای بدون پوست یک کیلوگرم
گوشت لخم نیم کیلوگرم
پیاز یک عدد
شوید تازه نیم کیلوگرم؛ یا شوید تازه خردشده 300 گرم
سیر 4 حبه
نمک و فلفل به میزان لازم
زردچوبه یک قاشق چایخوری
پودر زعفران یک چهارم قاشق چایخوری
خوشمزه ترین مزه ها

طرز تهیه خورش باقلا (باقالا) سبز

مواد لازم خورش باقلا (باقالا) سبز برای 6 نفر
باقلای بدون پوست       یک کیلوگرم
گوشت لخم      نیم کیلوگرم
پیاز      یک عدد
شوید تازه    نیم کیلوگرم؛ یا شوید تازه خردشده    300 گرم
سیر     4 حبه
نمک و فلفل      به میزان لازم
زردچوبه       یک قاشق چایخوری
پودر زعفران       یک چهارم قاشق چایخوری

 
خوشمزه ترین مزه ها

طرز تهیه سوپ سبزیجات فوق العاده مفید


طرز تهیه سوپ سبزیجات فوق العاده مفید
دسته : آشپزیتاریخ: ۱۳۹۶/۱۰/۱۳
با شروع فصل زمستان از غذا های که بیشتر تهیه می شود سوپ است و ما امروز در این مطلب از سایت نازشو طرز تهیه سوپ سبزیجات فوق العاده مفید را برای شما قرار دادیم. در فصل زمستان بیماری های ویروسی زیاد در کمین ما هستند و ما همیشه در این فصل در خطر گرفتن سرما خوردگی هستیم و این سوپ سبزیجات خوشمزه نیز یکی از فواید این سوپ هم بالا بردن مقاومت بدن د

غذا در هر شهر و یا کشوری یکی از نمادهای فرهنگ آن است. این غذا است که نشان می‌دهد مردم یک منطقه چه پیشینه‌ای دارند و طعم هر غذایی داستان‌ خود را دارد. گیلان برای شکم‌گردها منطقه‌ی پرباری است. منطقه‌ای سرشار از غذاهای محلی که از قطب‌های غذایی کشور است. در سال ۱۳۹۴ شهر رشت به عنوان شهر خلاق خوراک شناسی در یونسکو ثبت شد. تنوع غذاها در گیلان بسیار زیاد است. با مجله گردشگری سفرزون همراه شوید تا شما را با تعدادی از غذاهای محلی گیل

باقلا قاتق یک غذای محلی مشهور و بسیار خوشمزه ی خطه ی شمال ایران است، که جای خودش را در نقاط مختلف کشورمان باز کرده است. این خورش به نام های دیگری مثل باقالی خورشت یا خورشت گل در چمن هم معروف است.
 
مواد لازم:
پاچ باقلای کشاورزی: 300گرم
تخم مرغ: 3 عدد
شوید خشک: ۴ قاشق غذاخوری
کره یا روغن زیتون: 100 گرم
سیر کوبیده شده: 4 حبه
آب: 1 لیتر
دارچین: به میزان لازم
نمک ، فلفل و زردچوبه: به میزان لازم
دستور پخت:
برای طرز تهیه باقلا قاتوق، اگر باقلا یا لوبیا ك

داشتن یک رژیم غذایی کامل و مقوی می تواند بسیار اثر خوبی بر روند فعالیت های شخص بگذارد. علاوه بر دلایل روحی و روانی و اختلال های دستگاه که منجر به ناتوانی جنسی می شود، گاهی اوقات نیز بروز برخی از ناتوانی ها به علت کمبود تغذیه و ضعف عمومی بدن است که شخص را از انجام هر گونه فعالیت جنسی و جسمی باز داشته و زمینه را برای انواع ناتوانی های جنسی فراهم می سازد.
داشتن یک تغذیه ی مناسب و کامل نه تنها می تواند از بروز ناتوانی های جنسی جلوگیری کند بل

این کوفته بسیار خوشمزه است و طرفداران زیادی هم دارد.
متاسفانه این روز ها آشپزی ایرانی در بین ما ایرانیان رنگ باخته است.
به گونه ای که فرزندان ما بسیاری از غذا های فست فودی و فرهنگ های وارداتی را به پیشینه و ریشه ی خود ترجیح داده و هویت ایرانی رو به فراموشی سپرده اند.
بیایید فرزندانمان را با غذاهای ایرانی و سنتی بیشتر آشنا کنیم.
در ادامه ی این مطلب شما عزیزان با طرز تهیه کوفته باقلا آشنا خواهید شد.
پس در ادامه با ما همراه شوید.
در مطالب زیر مس

در هر کدام از این گروهها مقداری از مواد مغذی - نه همه آنها – برای شما فراهم می شود. غذای یک گروه نمی تواند بجای غذای گروه های دیگر مصرف شود وهیچکدام ازگروههای غذایی هرم از گروه دیگر مهمتر نیست. درواقع  انسان برای سلامت خود به همه گروهها نیازمند است.
 
 
 
 
 
در هر کدام از این گروهها مقداری از مواد مغذی - نه همه آنها – برای شما فراهم می شود. غذای یک گروه نمی تواند بجای غذای گروه های دیگر مصرف شود وهیچکدام ازگروههای غذایی هرم

 
 

آکاایران: رومه همشهری - معصومه مهدیانی: چیزی تا فرارسیدن تعطیلات نوروز نمانده است. فاقد شک بسیاری از شما‌ها از همین حالا برنامه سفر نوروزی خودتان را چیده‌اید و منتظر رسیدن آخرین روز‌های اسفند هستید تا وسایلتان را ببندید و راهی جاده شوید. تعطیلات نوروزی فرصت خوبی برای سفر کردن به شهر‌های مختلف کشور و چشیدن خوراک‌های اصلی، میان‌وعده‌ها، نان‌ها و شیرینی‌ها، عرقیجات، دم‌نوش‌ها، ترشی‌ها، مرباها، پیش&zwnj

منابع:
سایت نمناک
سایت باشگاه خبرنگاران جوان
سایت راسخون
سایت ویکی پدیا
سایت خبرگزاری فارس
 
 
 
1
نزدیک به 30 درصد از کودکان ممکن است دچار اختلال خواب در طول زندگی خود باشند
2
در حالی که اختلالات خواب درجات مختلفی دارد، بیشتر آن ها را می توان درمان کرد.
3
یکی از مهم ترین کلیدهای درک چگونگی شناسایی مشکلات خواب در کودکان، این است که آن ها با توجه به سن شان به چقدر خواب نیاز دارند.
4
هفته 1تا4 :نوزادان حدود 16 تا 17 ساعت در روزانه �