حلوا, حلوای عربی, طرز تهیه حلوای عربی,غذاهای عربی

ابتدا آرد را روی حرارت ملایم تفت دهید و در دقایق پایانی تفت شیر خشک را اضافه کنید و تا زمانی که طلایی شود، تفت دهید.
مواد لازم : آرد گندم : ۳ پیمانه شیر خشک : ۲ پیمانه شکر : ۳ پیمانه آب : ۱ پیمانه گلاب : نصف پیمانه
هل : ۲ قاشق غذاخوری
زعفران : نصف قاشق چای خوری
کره : ۴۰۰ گرم
روغن مایع : نصف لیوان
روش تهیه : ابتدا آرد را روی حرارت ملایم تفت دهید و در دقایق پایانی تفت شیر خشک را اضافه کنید و تا زمانی که طلایی شود، تفت دهید.
سپس از روی حرارت بردارید و آرد را همراه شیر خشک الک کنید.
در ادامه، کره و روغن را اضافه کنید و مواد را همراه آن روی حرارت ملایم دوباره کمی تفت دهید تا روغن جذب مواد شود.
سپس مواد را از روی حرارت بردارید و بگذارید کمی خنک شود.
در این فاصله آب و گلاب، هل و زعفران و شکر را با هم مخلوط کنید و روی حرارت ملایم بگذارید تا شیره نسبتاً غلیظی تهیه شود سپس به آرامی شیره را به مخلوط آرد اضافه و در ظرف مناسب با کمی خلال پسته تزئین کنید.


منبع : khorasannews.com

گردآوری آشپزی آکاایران


دانی انلاین حرارت ,دهید ,پیمانه ,مواد ,ملایم ,تهیه ,حرارت ملایم ,اضافه کنید ,حرارت بردارید ,طلایی شود، ,دقایق پایانی منبع

مشخصات

تبلیغات

آخرین مطالب این وبلاگ

آخرین ارسال ها

آخرین جستجو ها

اندرویدستان ابزار مال آهنگ پیشواز همراه اول و ایرانسل با پخش آنلاین r845 فروشگاه تخصصي ورزشي اكشن شاپ تخفیف روانشناسی هرجا خبر رسیور انلاین دانلود سرا